04-08-2016, 11:41
Per i lieviti liquidi è obbligatorio conservarli in frigo, per i secchi basterebbe un luogo fresco e asciutto ma è consigliabile conservarli lo stesso in frigo. Per i mesi caldi è consigliabile acquistare e farsi spedire i lieviti liquidi in una confezione refrigerata tipo questa http://www.mr-malt.it/confezione-refrigerata.html almeno non subiranno enormi sbalzi di temperatura durante il trasporto.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
