05-07-2016, 09:07
(05-07-2016, 06:38 )vrantist Ha scritto: No Mario: la temperatura del mosto può essere anche molto diversa da quella della camera, specie durante la tumultuosa.
Inoltre l'inerzia della T del mosto è molto diversa rispetto a quella dell'aria: ad esempio quando spegni il frigo, l'aria si riscalda molto velocemente ma non il mosto, quindi accenderesti il motore nuovamente e inutilmente.
Capito; e come metto la sonda sul fermentatore ? Spiegazione semplice per dummies, se possibile
Ciao
Mario