05-07-2016, 04:15
(05-07-2016, 10:24 )vrantist Ha scritto: La sonda puoi anche attaccarla al fermentatore esternamente, proteggendola poi con materiale termoisolante (lana di vetro o simili). Ti assicuro che la temperatura letta è molto attendibile ed eviti lavori per mettere la sonda all'interno. Anche all'interno del fermentatore ci sono punti con temperature differenti, quindi sta storia di leggere la T con precisione all'interno è una favola.
Dai vra, ma che davvero ?
Non c'è paragone tra la T letta sul fianco del fermentatore e la T letta al centro del mosto