11-05-2016, 10:34
Ah ok grazie, infatti mi sono reso conto dopo che mi stessi complicando la vita x niente... Quindi faccio come hai detto te, e faccio semplicemente una late addition con 8-10litri di acqua e 25-30% di fermentabili all'inizio e procedo senza problemi ulteriori con la mia ricetta, al massimo riducendo un po i luppoli, é corretto? Grazie mille, scusate il disturbo!!
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