10-05-2016, 10:30
Io ho l'impressione che per la Christmas abbiano cambiato negli ultimi tempi il kt ... quando feci per la prima volta questo kit non era richiesta l'aggiunta di zucchero e usarne 2 gr/litro, come poi feci, mi sembrava già un eccesso (http://forum.mr-malt.it/showthread.php?t...=christmas). Ora la scheda riporta addirittura 7 gr/litro, qualcosa non torna ... E' una birra che necessita di molti mesi di maturazione per dare il suo massimo, quasi da meditazione, non eccederei con il priming, anzi ...
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra