10-05-2016, 10:14
Si il priming è lo zucchero che aggingi per la rifermentazione o carbonazione in bottiglia, se farlo o no è una questione di gusti, c'è chi la preferisce piatta, c'è chi la vuole poco carbonata o carbonata normalmente, la mia l'ho fatta con priming di 4 gr/lt.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
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