01-05-2016, 08:55
Le tengo anche io come te al buio e al fresco e anche birre a bassa gradazione alcolica hanno superato tranquillamente un anno senza alcun problema, per le alte gradazioni ci si può spingere più in là. Prima di buttare comunque aprine qualcuna e provale, se non senti odori-sapori strani direi che sono ok.
Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...
