27-08-2012, 06:33
(25-08-2012, 08:05 )sbatteo Ha scritto: grazie! nel sito che mi hai dato c'è la bitter#2 che è uguale alla ricetta che vorrei fare io soltanto che io ho preso 2 luppoli in più e mr malt non avendo il malto crystal al momento mi ha "costretto" a trovare una soluzione alternativa che spero funzioni
uso del wheat crystal e del carapils in piccole dosi... sbaglio?
altra cosa: consigli sull'acqua da utilizzare? ho letto che i luppoli hanno bisogno di acque belle cariche di bicarbonato di sodio.
ma il crystal c'è: http://www.mr-malt.it/materie-prime/malt...-1-kg.html
se mai dovesse mancarti, sostituiscilo con del cara-munich II anche se io non l'ho mai visto esaurito.