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Prima cotta All Grain: chiariamo alcuni dubbi!
#3

Prima di tutto devi capire il funzionamento del tuo impianto, soprattutto le perdite e l'evaporazione di un'ora di bollitura.
Quando hai trovato il tutto, puoi impostare la tua ricetta con i dati del tuo impianto, ma non con una cotta, ci vorrà almeno 5 cotte.

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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