18-02-2016, 07:55
(18-02-2016, 07:28 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Prepari circa 4 litri d'acqua in pentola, porti intorno ai 80 °, metti il miele e tieni quella temperatura per 20/30 minuti, praticamente devi pastorizzare il miele, poi infine metti il malto e l'estratto. Raffreddi e metti il tutto nel fermentatore, aggiungi acqua fino ad arrivare ai litri desiderati, mescola bene, misura la densità, inserisci il lievito.
Grazie Allievo per tutti i suggerimenti che mi hai dato!!!
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