lieviti rifermentazione in bottiglia

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lieviti rifermentazione in bottiglia

lucabir
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#3

15-02-2016, 07:34

Intendo il contrario tutti i lieviti si possono inserire in fase di imbottigliamento?
Ad esempio io utilizzo un lievito in fermentazione e poi in bottiglia metto un altro lievito, ma il mio dubbio è vanno bene tutti i tipi di lieviti in bottiglia? Naturalmente in base allo stile!

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