diacetyl rest tempo temperatura corretta

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lorevia
Ninkasi

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17-01-2016, 02:46

Come ho già avuto modo di dire per me questo approccio e' sbagliato. Io lo faccio a 2/3 della fermentazione e lascio la temp a18 fino a ferm conclusa.

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.

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diacetyl rest tempo temperatura corretta - da saccharomyces - 16-01-2016, 10:27

RE: diacetyl rest tempo temperatura corretta - da ALLIEVO BIRRAIO - 16-01-2016, 10:47

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