08-08-2012, 08:42
100g in quanti litri?
con una quantità di 2g a litro dovrebbe sentirsi... con 3g a litro dovrebbe essere una bomba olfattiva, io ci ho fatto una american ipa con note evidentissime di pompelmo e mandarino mettendo circa 2,5 g a litro.
quanto al farlo con alcool etilico non saprei, preferisco le tecniche tradizionali che mi danno ottimi risultati.
con una quantità di 2g a litro dovrebbe sentirsi... con 3g a litro dovrebbe essere una bomba olfattiva, io ci ho fatto una american ipa con note evidentissime di pompelmo e mandarino mettendo circa 2,5 g a litro.
quanto al farlo con alcool etilico non saprei, preferisco le tecniche tradizionali che mi danno ottimi risultati.