18-12-2015, 09:17
ok ragazzi ordine effettuato
un'ultima cosa: il lievito incide molto sull'aroma e sul gusto del prodotto finale? cosa rischio ad inserire l'infuso dopo il primo travaso? potrebbe ostacolare il lavoro dei lieviti? grazie sempre
un'ultima cosa: il lievito incide molto sull'aroma e sul gusto del prodotto finale? cosa rischio ad inserire l'infuso dopo il primo travaso? potrebbe ostacolare il lavoro dei lieviti? grazie sempre