16-11-2015, 05:47
non ho potuto leggere prima le vostre risposte.
come al solito ringrazio, siete preziosissimi.
la prossima volta farò uno starter.
questa era la seconda volta che usavo lievito liquido e - come la prima - mi sono attenuto alle indicazioni sulla busta.
prendo nota dalla vostra maggiore esperienza!
certo che usare i lieviti secchi è molto più comodo!
non vorrei però accendere un eventuale dibattito sulla qualità.
se però vi va di buttare là qualche opinione... la ascolto volentieri!
io ho preso i lieviti liquidi perché di secchi per fare una WIT non ne ho trovati,
sul sito dove mi rifornisco di solito...
ciao ciao
come al solito ringrazio, siete preziosissimi.
la prossima volta farò uno starter.
questa era la seconda volta che usavo lievito liquido e - come la prima - mi sono attenuto alle indicazioni sulla busta.
prendo nota dalla vostra maggiore esperienza!
certo che usare i lieviti secchi è molto più comodo!
non vorrei però accendere un eventuale dibattito sulla qualità.
se però vi va di buttare là qualche opinione... la ascolto volentieri!
io ho preso i lieviti liquidi perché di secchi per fare una WIT non ne ho trovati,
sul sito dove mi rifornisco di solito...
ciao ciao
fare birra mi piace quasi come berla... quasi di più...
