02-11-2015, 11:53
Ciao a tutti, come da titolo mi appresto a fare questa cotta che sarà la penultima con il kit prima di passare a E+G 
Pensavo di farla con Lievito S-04, Malto secco Amber (magari un 500g, non la voglio particolarmente corposa, o meglio, mia moglie non la vuole corposa!) e luppolo Challenger in DH. Ho anche a disposizione malto light e dark ma non mi sembrano adatti. Che ne dite? Qualche suggerimento/aggiunta o può andare?
Grazie!
Pensavo di farla con Lievito S-04, Malto secco Amber (magari un 500g, non la voglio particolarmente corposa, o meglio, mia moglie non la vuole corposa!) e luppolo Challenger in DH. Ho anche a disposizione malto light e dark ma non mi sembrano adatti. Che ne dite? Qualche suggerimento/aggiunta o può andare?
Grazie!