14-10-2015, 10:58
ciao a tutti, con un gruppo di amici siamo ormai giunti alla quinta cotta, questa volta vorremmo cimentarci con una pilsner(kit mr malt), volevo chiedere quindi alcuni consigli.
Per quanto riguarda il lievito, qual è quello consigliato per questo tipo di birra e in quale range di temperature si può lavorare; inoltre pensavamo di utilizzare 900 g di zucchero bianco e 450 di miele di castagno, può venire venire fuori qualcosa di bevibile o solamente una schifezza?
grazie in anticipo
Per quanto riguarda il lievito, qual è quello consigliato per questo tipo di birra e in quale range di temperature si può lavorare; inoltre pensavamo di utilizzare 900 g di zucchero bianco e 450 di miele di castagno, può venire venire fuori qualcosa di bevibile o solamente una schifezza?
grazie in anticipo