22-06-2015, 11:11
(19-06-2015, 10:18 )Paul Ha scritto: Due, meglio piu che meno
Chiaro!
Quindi immagino che con il nuovo Bidone da 50 litri, quando faccio sui 45 litri per una birra alcolica classica sui 5 gradi uso 2 bustine.
Invece se facessi una birra arricchita di estratto di malto con una gradazione più alta sui 7-8 gradi devo passare a 3 o 4 bustine, giusto?
Io faccio Birre scure, quindi non ho il problema del lievito che "rende opaca la birra", però non vorrei eccedere nell'uso di lieviti per evitare dei retrogusti strani da eccesso lieviti.