03-05-2015, 10:45
(05-11-2014, 08:10 )Beccaby Ha scritto: Puoi fare come vuoi, ci mancherebbe, se poi Ti piacciono così perchè farli diversamente?
L'estratto secco più neutro è il light, ma nulla Ti vieta di utilizzare l'amber, Ti darà un gusto più caramellato.
Quoto con te Beccaby! Tanti ho letto che l'hanno eletta loro miglior cotta avendo usato l'estratto wheat, e mi sà che li seguirò a ruota!
Il coriandolo era tanto invasivo? Volevo spingermi a 2 gr/L (voi l'avete fatta a 1,7 se non ho cannato a fare i conti)
Moriremo si... ma non di sete