29-04-2015, 10:29
Ntanto grazie per larisposta,sì lo zucchero l'ho sciolto prima di inserire i lieviti ma sta di fatto che la mia OG è troppo bassa , sulla tabella del calcolo zuccheri per arrivare ad una densità così devo aver aggiunto 25L di acqua cosa non vera perché ho misurato 3 litri alla volta fino ad arrivare ai 24 mosto compreso! Il discorso dei lieviti l'ho avevo letto in un post da qualche parte.....evidentemente non giusto! .