22-03-2015, 03:35
Ma l'estratto che uso per lo starter poi lo sottraggo da quello che metto durante la cotta?
Quindi sostanzialmente devo iniziare una settimana prima di fare la cotta?
Una volta attivato il lievito lo tengo a temperatura ambiente giusto?
Quindi sostanzialmente devo iniziare una settimana prima di fare la cotta?
Una volta attivato il lievito lo tengo a temperatura ambiente giusto?