06-03-2015, 10:34
(06-03-2015, 12:07 )Brew.monk Ha scritto: A quale malto ti riferisci in particolare?
Bertinotti fornisce i dati in gr / l , mentre, in tabella sono indicati in libbre / galloni
Ad esempio il chocolate. Sulla tabella che hai mandato è 34 ppg, ossia 27 kg/L, Bertinotti 15. Estrarre così tanto dai grani tostati mi sembra strano.
Quindi, a conti fatti, calcoli l'efficienza per far tornare la OG, ma magari sono i valori usati non corretti. Matematicamente non cambia niente, ma avere qualche punticino in più sull'efficienza fa morale
