15-02-2015, 01:20
(15-02-2015, 12:28 )Maui Ha scritto: si ho letto, ma ho anche letto che è meno invasivo del T-58 in termini di sapore, quindi per 9 Litri pensavo di usare 2 bustine di S-33...può andare?
E per il miele quale mi consigliate?
Il Safbrew Abbaye in teoria dovrebbe essere il lievito più indicato, ma da quanto ho capito è uscito da poco e non ci sono tanti feedback sulla sua efficacia...qualcuno lo ha provato? In teoria dovrebbe attenuare molto (tipo T-58) e viene indicata una tolleranza alcolica fino a 11%... Quasi quasi lo proverei...