28-01-2015, 10:20
Se non ti importa molto del colore va benissimo come hai detto, tutta l'acqua, aggiungi l'estratto, luppolatura come da ricetta, raffreddi, inoculi ... Se invece la vuoi + chiara meglio aggiungere solo una parte del l'estratto all'inizio e il resto verso la fine ( late addition 
) ma qui cambiando la densità iniziale devi compensare l' IBU ... E io mi defilo perchè non l'ho mai fatto, ma se cerchi nei post di gazza trovi spiegato tutto per bene
... Se proprio la vuoi american meglio luppoli americani altrimenti in base ai gusti
) ma qui cambiando la densità iniziale devi compensare l' IBU ... E io mi defilo perchè non l'ho mai fatto, ma se cerchi nei post di gazza trovi spiegato tutto per bene... Se proprio la vuoi american meglio luppoli americani
altrimenti in base ai gusti
A volte cerchi la felicità dappertutto e poi la trovi in frigo, fredda e da 66cl