07-06-2012, 02:08
ciao,
complimenti per l'idea, che vorrei subito copiare
.
Hai gia` provato l'assaggio?
Te lo chiedo per capire se le quantita` di whisky sono adeguate.
Il preparato che ho e` lo stesso, e poi ho preso (un po` a caso) per completare :
Estratto Black - 1 kg polvere
Zucchero candito bruno - 500 g
Lievito secco Safbrew T-58 - g 11,5
Considera che sara` la mia quarta cotta, quindi ho bisogno dei migliori consigli...
comunque sono d'accordo con Lollo, il Talisker merita l'assaggio in purezza, con un bel bicchiere d'acqua colmo di giaccio per spegnere l'incendio.
ciao
Luca
complimenti per l'idea, che vorrei subito copiare
.Hai gia` provato l'assaggio?
Te lo chiedo per capire se le quantita` di whisky sono adeguate.
Il preparato che ho e` lo stesso, e poi ho preso (un po` a caso) per completare :
Estratto Black - 1 kg polvere
Zucchero candito bruno - 500 g
Lievito secco Safbrew T-58 - g 11,5
Considera che sara` la mia quarta cotta, quindi ho bisogno dei migliori consigli...
comunque sono d'accordo con Lollo, il Talisker merita l'assaggio in purezza, con un bel bicchiere d'acqua colmo di giaccio per spegnere l'incendio.
ciao
Luca