[8gazza]

Certo che glielo scritto;
e ti dirò di più...appena potrò rimanere a casa dal lavoro una giornata andrò all'agenzia delle dogane, cercherò il granmaestro di vita e gli porrò una serie di domande che dovrà fare straordinari o far aprire uno sportello supplementare al suo collega, sviscererò ogni più grande puttanata da chiedergli e stò già lavorando in internet per cercare le idiozie più assurde ma che abbiano legami con una qualsiasi produzione di birra.

Una macrofotografia delle mie domande che vorrò (come le cellule) quintuplicare:
Creazione dell'impresa, in regime di conto terzista
Ingredienti: quali si possono usare e come vengono controllati
Ubicazione degli ingredienti e specifiche per il magazzino
Mosto e verifiche dei gradi Plato (Plato??? Forse si sbaglia con Platone o con Cateau della Pantera Rosa), contatori e prove di laboratorio
Deposito della ricette, verifica
Mantenimento del prodotto
Scadenza e smaltimento
Spese e contabilità, F24 e contributi

Attendo altre domande da porre!!!