26-05-2012, 07:26
L'acqua stava bollendo? Se metti l'estratto mentre bolle (o comunque temperature altissime) fare grumi è quasi impossibile (e nel caso si formassero, tempo 2 secondi e vengono sciolti). E' molto più difficile gestire una latta di LME, che cola ovunque tranne che dentro il pentolone.