17-10-2014, 09:32
Io penso sia solo un banale problema di lettura del densimetro. Prova a sgasare bene la provetta per diverse volte, le bollicine falsano i dati!
Se non risolvi, prova magari a spostare il tutto in un luogo con temperature più confortevoli per i tuoi lieviti, rimesti con una paletta ben sanificata e vedrai che avrai risolto sicuro.
In ogni caso, i dati che leggi per le FG dei kit sono molto indicative, dipendono da un'infinità di variabili. Ricorda che s'imbottiglia solo quando, dopo doppia misurazione, leggi 2 dati uguali...
Se non risolvi, prova magari a spostare il tutto in un luogo con temperature più confortevoli per i tuoi lieviti, rimesti con una paletta ben sanificata e vedrai che avrai risolto sicuro.
In ogni caso, i dati che leggi per le FG dei kit sono molto indicative, dipendono da un'infinità di variabili. Ricorda che s'imbottiglia solo quando, dopo doppia misurazione, leggi 2 dati uguali...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
