18-05-2012, 02:08
Per 23 litri con i dati che hai scritto e calcolando che per lo stile di birra della weiss il volume di CO2 è 3,0 - 3,5 (io ho preso 3,2 come volume) devi mettere 205 gr di zucchero...
Puoi comunque utilizzare Hobbybrew che ha una scheda apposita per il calcolo dello zucchero da inoculare.
Puoi comunque utilizzare Hobbybrew che ha una scheda apposita per il calcolo dello zucchero da inoculare.
"Basta una birra a colazione e le ragnatele se ne vanno, la voce ti si alza di due ottave e ti sorge un bel sole dentro." Robert De Niro
"Il birraio fa il mosto ma è il lievito che fa la birra..."
UN "MI PIACE" FA SEMPRE PIACERE!!!!