14-05-2012, 05:12
(12-05-2012, 10:00 )alacorcx Ha scritto: la densità finale sulla confezione e di 1006 io sono a 1012! la cosa strana e che prima di travasare gorgogliava! una volta fatto il travaso STOP!!
A me è sempre successo come a te in questa situazione: dopo il travaso non gorgoglia più.
Ma ciò non significa che la fermentazione sia conclusa e perciò non preoccuparti, aspetta ancora 1 settimana e misura la densità aspettando sia scesa ancora un pò . Se arriva a 1008-09 va bene ugualmente
Ciao
