12-07-2014, 12:57
I kit da 3 kg sono già compresi di zucchero! Devi mettere le due latte a bagno maria, per rendere fluido il contenuto! Poi scaldi 3-4 litri intorno a 70/80 gradi, spegni il fuoco, il contenuto delle latte lo versi in pentola insieme all'acqua scaldata, mescoli bene tutto! Raffreddi, mettendo la pentola nel lavandino! Una volta raggiunto circa 30 gradi, versi il tutto nel fermentatore dove già farai trovare 3 litri d'acqua fredda! Poi aggiungi acqua fino ai litri richiesti dal kit!
22 gradi sono al limite, perché nei primi giorni la temperatura del mosto si alza!
22 gradi sono al limite, perché nei primi giorni la temperatura del mosto si alza!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.