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consiglio lievito
#1

ciao a tutti...fino ad ora non ho mai fatto lager o pilsner, ma ricevo pressioni dai "palati comuni" per produrre una classica bionda....purtroppo non sono ancora attrezzato come si deve per utilizzare lieviti a bassa, quindi vorrei chiedervi per questo malto: http://www.mr-malt.it/muntons-gold-conti...lsner.html, quale tra s04 e US05 sia il più adatto (anche se entrambi non lo sonoMinaccia)
grazie

La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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consiglio lievito - da Cencio - 02-05-2012, 10:55
RE: consiglio lievito - da 8gazza - 02-05-2012, 11:50
RE: consiglio lievito - da Cencio - 02-05-2012, 12:38
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