16-04-2014, 08:48
(15-04-2014, 01:11 )8gazza Ha scritto: Dovrebbe essere una pentola sopra i 30 lt dove regoli la temperatura e la mantiene costante per tutto il tempo che si vuole ad un prezzo molto inferiore rispetto a pentola+rims+tubi+pompa+stc+xxx+yyy!!!io sono indeciso proprio tra le 2 "configurazioni", visto che per ora non ho nulla per iniziare col Biab non so ancora come orientarmi
Il problema serio è...ANDRA' BENE????
da quel che ho letto il termostato della pentola elettrica non è molto preciso, quindi ci vorrebbe lo stesso un stc o ancora meglio un pid. però non so se va bene anche per la bollitura (sopratutto la versione smaltata che costa meno). quindi se la uso solo per il mash dovrei prendere anche una pentola.