29-03-2014, 03:48
l'unica cosa che per arrivare ad OG di 1050 ho dovuto aggiungere 180 grammi di zucchero! quindi avevo messo 500 grammi di zucchero poi alla fine quando era ora di calcolare OG prima di mettere il lievito mi dava OG 1046 quindi ho aggiunto 180 grammi di zucchero direttamente nel fermentatore ho mescolato energicamente con l'avvitatore è mi dava 1050 come OG... forse 100% di efficienza è troppo anche con e+g più tardi provo a ricalcolare la percentuale con brewonline ..