10-03-2014, 10:35
(10-03-2014, 08:13 )paoperry Ha scritto: E' uno stile che si presta bene ad essere arricchito con ingredienti in più. Luppolo in dh magari...Io, seguendo la ricetta del buon Alex vi ho aggiunto anche le scaglie di quercia. Però utilizzai il kit Mr.Malt.
Luppolo in dh magari
Interessante come si fà? E quali ingredienti potrei aggiungere.
(10-03-2014, 08:13 )lomandy Ha scritto: solo per 1!
Usa il foglio di calcolo degli zuccheri.
Io le scaglie di quercia, le ho aggiunte direttamente nelle bottiglie, per metà cotta. Visto che ci rimarranno dai 6 mesi all'anno, vedremo che ne esce!
Interessante, anche se non riesco a immaginare dove trovare le scaglie di quercia .