10-03-2014, 07:07
(10-03-2014, 12:02 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Quanti litri sono totali? Che OG?I litri sono in totale 27.
(10-03-2014, 03:59 )lomandy Ha scritto: 1 kit prevede 13,5 litri ... con una og prevista di sicuro sopra i 1060. Sicuramente 2 bustine di lievito, direi...
Con il foglio excel ti puoi regolare sugli zuccheri. Io lo stesso kit l'ho portato fino a 10 %vol. C'ho messo 1kg di estratto e 1100 fra zucchero e miele e ridotto a 12 i litri.
Il lievito ha fatto il suo dovere e il colore è un bel rosso.
Infatti chiedevo cosa mi consigliate come "zuccheri"... ti dici 1kg di estratto e 1100 fra zucchero e miele, ma intendi per una doppia latta o solo per una?