[allapazzato]

ahi ahi!!! Mi hanno organizzato un impegno di lavoro che probabilmente mi impedirà di andare a comprare il malto
Sabato mattina comunque faremo la ns cotta, la ricetta che pensavamo di fare era questa:

Latta base Lager
- Lievito Safbrew T-58 (in sostituzione di quello che viene con la latta)
- 500gr di malto secco light
- 600gr di miele di Arancio
- 400gr di zucchero bianco
- Cardamono e Buccia d'arancio dolce rispettivamente 10gr
- Coriadolo e Bucc di Lime rispettivamente 5gr

Se non riesco a comprarlo ovviamente la ricetta cambierà, con cosa posso sostituire il malto :
Altro miele??
Fruttosio??

un aiuto grazie
ciao

se non trovi il malto semplicemente diminuisci i litri o diminuisci la densità della birra, mettere altro zucchero/miele ti porterà ad una birra moolto acquosa