01-03-2014, 07:59
Dopo i travasi, capita spesso che l'attività del gorgo riprenda. Vuoi che perché si varia la temperatura e rilascia Co2, vuoi che il mosto ha preso un po' d'aria, in ogni caso non tenerne conto. Ciò che invece conta è il valore che leggi sul densimetro ma in ogni caso se sta qualche giorno in più nel fermentatore male non fa, semmai il contrario cioè l'avere fretta d'imbottigliare...
Impianto Miciobrewer implementato alla versione 3.997 con efficienza del 83%.
A chi non beve BIRRA che Dio neghi anche l'acqua. L'allegro felino
