05-04-2012, 08:22
Ciao grazie
Molto probabile, il lievito t-58 o S-23 lo avrei preso insieme al malto
ciao
(05-04-2012, 04:30 )8gazza Ha scritto: Io piuttosto del lievito T-58 userei quello della latta.
Molto probabile, il lievito t-58 o S-23 lo avrei preso insieme al malto
(05-04-2012, 04:30 )8gazza Ha scritto: Per la sotituzione del malto: zucchero, miele, fruttosio tutto è okma il fruttosio assicura un pò più di corpo come il miele o è come lo zucchero bianco cioè alcool e birra secca???
ciao