[paoperry]

Ciao a tutti. Oggi ho aperto una bottiglia test della mia triple al coriandolo imbottigliata in Novembre. La carbonazione era già ben consistente e la birra ha un piacevole retrogusto dolce con qualcosa di particolare, una nota appena appena speziata che ricondurrei al coriandolo. L'unico aspetto negativo è stata la quasi totale assenza di schiuma. C'è da dire che ho stappato una bottiglia da 50 cl che era piena solo per metà ed ho usato un bicchiere di plastica. Probabilmente questi due elementi hanno favorito la mancanza della schiuma...speriamo...