31-01-2014, 10:08
Con i tuoi ingredienti che hai messo e usando il foglio calcolo degli zuccheri, 1048 prevista come OG 1012 come FG! La tua si è fermata a 1018, quindi provi a fare un secondo travaso per "smuoverla" per vedere se scende ancora qualche punto, oppure metti del lievito, ma proverei con il travaso!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.