20-03-2012, 08:55
ciao a tutti, premetto che sono nuovo del forum; ho letto su qualche discussione della possibilità di aggiungere al posto del classico zucchero (o 50 e 50...) del miele, è giusto? se si, in che dosi? oppure è meglio utilizzarlo al posto dei 5-6 gr di zucchero per la seconda fermentazione?
c'è una "ricetta" già collaudata per questo tipo di preparato?
grazie a tutti
c'è una "ricetta" già collaudata per questo tipo di preparato?
grazie a tutti