11-12-2013, 02:04
Premessa: le cotte concatenate si intendono su birre che utilizzano lo stesso tipo di lievito. Ergo se usi l'us05 fai una apa, poi ci fai un'altra ale e non una tripla. Viceversa se utilizzi T58 devi fare birre belghe. Poi ovvio se vuoi fare una American belgian triple ale vabbè....tutto si può fare.
Io utilizzo il lievito sul fondo, lo stesso giorno faccio la cotta e imbottiglio.
Utilizzo direttamente lo stesso fermentatore tentando di fare cotte simili
Lollo
Io utilizzo il lievito sul fondo, lo stesso giorno faccio la cotta e imbottiglio.
Utilizzo direttamente lo stesso fermentatore tentando di fare cotte simili
Lollo
"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"
"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"