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Kit cooper stout
#11

oggi mi è arrivato tutto ed ho preparato la birra.... OG di 1044...

...top 11... brewery in Salento...
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#12

(30-10-2013, 01:10 )top 11 Ha scritto:  oggi mi è arrivato tutto ed ho preparato la birra.... OG di 1044...

Bravo

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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#13

Non verrà molto alcoolica, ma avrai...gustose soddisfazioni.

Chi beve birra non invecchia mai!
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#14

si diciamo che le Stout di solito non sono molto alcoliche, esempio la Guinness non supera i 5° ...

...top 11... brewery in Salento...
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#15

eh si....la classica dry stout non è alcolica, poi inizia a prendere una extra stout sali di gradazione e con le imperial puoi arrivare fino a 15-16 %

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#16

piano piano le proviamo tutte... anche se, mi stò attrezzando già per "all grain"....basta malti pronti.....

...top 11... brewery in Salento...
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#17

visto che sto per farla anch'io, usare 1 kg di dark e 300 di zucchero, secondo voi, è sbagliato?
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#18

(02-11-2013, 10:57 )lomandy Ha scritto:  visto che sto per farla anch'io, usare 1 kg di dark e 300 di zucchero, secondo voi, è sbagliato?

Non avrei messo 1 kg di dark ma 500 dark e 500 amber. Ok per lo zucchero

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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#19

Aggiungici un buon lievito anche, e verrà un'ottima birra.

Chi beve birra non invecchia mai!
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#20

(02-11-2013, 12:07 )paoperry Ha scritto:  Aggiungici un buon lievito anche, e verrà un'ottima birra.

esatto, dimenticavo us-05

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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