[gandalf]

Buongiorno a tutti, avrei alcune domande riguardo a questa birra
Ho acquistato il kit della Woodforde's Head Cracker Pale Ale, secondo voi andrà bene il kit così come è oppure potrei aggiungere qualcosa in più, e poi come leggo nel kit dice di non aggiungere zucchero nel priming.
grazie Gandalf

[alexander_douglas]

puoi anche lasciarla così se dice di non aggiungere zuccheri....magari ci farei un bel DH

[gandalf]

puoi anche lasciarla così se dice di non aggiungere zuccheri....magari ci farei un bel DH

ok, grazie come al solito ciao

[armama]

dovrebbe essere una barley wine
woodfordes incuriosiva pue me perchè pare sia una eccellente marca
fammi sapere come riesce, io ero curioso pure della bitter

[gandalf]

dovrebbe essere una barley wine
woodfordes incuriosiva pue me perchè pare sia una eccellente marca
fammi sapere come riesce, io ero curioso pure della bitter

Ok ti farò sapere ma bisogna aspettare minimo 2 mesi.......

[armama]

ok, ti contatto di sucuro ,
ottime per le cotte di settembre

[pecile]

dovrebbe essere una barley wine
woodfordes incuriosiva pue me perchè pare sia una eccellente marca
fammi sapere come riesce, io ero curioso pure della bitter

ciao , io ho fatto sia la wherry best bitter che la nelson. la wherry e' stato il primo kit .fantastiche entrambi . la nelson un po' piu' amarognola della wherry ma entrambe finite dopo qualche mese!!!!se vuoi una bitter questa marca e' eccezionale. adesso ho fatto la sundew sempre della woodforde che' e' una bionda dissetante per l'estate!!!!!

[alexander_douglas]

credo anche io che sia una barley wine a sto punto

[gandalf]

credo anche io che sia una barley wine a sto punto

ci avevo pensato un po' dato che il kit presenta 2 latte per un totale di 13,5 litri e con un tasso di gradazione abbastanza alto, comunque grazie a tutti

[memento]

Anche io ho comprato questo kit incuriosito dalle ottime recensioni lette.
Stavo pensando di usare la mezza bustina (chiusa ermeticamente e custodita in cantina) che mi è rimasta di Safale S-04 invece del lievito nella scatola, e di aggiungere 500g di Estratto Amber per dargli un po' di corpo in più (il kit è da 13,5L)
Le indicazioni della birra dicono no aggiunta zucchero in entrambe le fasi...
Voi cosa ne pensate?