01-02-2013, 02:40
Mi accingo a fare una bavarian helles..
http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/p...all-grain/
leggendo qua e la le fasi di fermentazione ho un bel casino in testa.. Qualcuno sa farmi luce a riguardo?
Cioè.. Avrei bisogno di una tabellina con tempi di ferment/maturazione e relativi gradi.. Così avendo "il giusto" davanti ho qualcosa a cui tendere..
Grassssieee
http://www.mr-malt.it/blog/cat/ricette/p...all-grain/
leggendo qua e la le fasi di fermentazione ho un bel casino in testa.. Qualcuno sa farmi luce a riguardo?
Cioè.. Avrei bisogno di una tabellina con tempi di ferment/maturazione e relativi gradi.. Così avendo "il giusto" davanti ho qualcosa a cui tendere..
Grassssieee