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come fare la rifermentazione forzata ???
#11

rimettendole nel fermentatore ossigeneresti e faresti una schiumone pazzesco,devi fare il certosino,una per una.

Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui
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#12

o io spero di non aver fatto c...ate ho preso il contagocce l'ho sanificato e ci ho messo 10 gocce di lievito trappist e 2 grammi d zucchero x bottiglia xkè comunque un po era carbonata ma veramente poco
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#13

So che hanno creato ad hoc, un lievito per la rifermentazione in bottiglia, dovrebbe essere neutro nel gusto. Ho un amico che ha aperto un birrificio... mi faccio dare le caratteristiche a imperitura memoria.

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#14

Mrmalt ha questo http://www.mr-malt.it/materie-prime/liev...-g-20.html

Birraiolo
Triatleta
.com
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#15

Exactly!

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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23-11-2014, 12:58

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