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Buona sera a tutti!
Domanda: Ho recentemente imbottigliato 23l di birra derivante da un estratto di malto luppolato. Ho tenuto per 2 settimane circa le bottiglie in casa a temperatura compresa tra 20° e 23°. Dai manuali sembra che ora debba spostarle in un luogo fresco. Ma cosa si intende di preciso?Posso continuare a lasciarle in casa con temperature tra 18° e 22°?
Grazie e tutto per l'aiuto!
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(03-10-2012, 11:42 )Maraxsus Ha scritto: Buona sera a tutti!
Domanda: Ho recentemente imbottigliato 23l di birra derivante da un estratto di malto luppolato. Ho tenuto per 2 settimane circa le bottiglie in casa a temperatura compresa tra 20° e 23°. Dai manuali sembra che ora debba spostarle in un luogo fresco. Ma cosa si intende di preciso?Posso continuare a lasciarle in casa con temperature tra 18° e 22°?
Grazie e tutto per l'aiuto!
porta in cantina o garage
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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se la metto in un frigo a 8 gradi va bene?
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Ciao e Prosit
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Grazie a tutti per l'aiuto!
Considerando le risposte direi che finché la temperatura non mi scende sotto i 10° le terrò in cantina (purtroppo non ne ho una completamente isolata, dispongo solo di un garage semiaperto...) e poi le riporterò in casa al calduccio!
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Ciao a tutti devo dire che il risultato della mia prima cotta la english pale Ale è stata positiva, purtroppo ho invitato gli amici e abbiamo steccato una produzione intera!!!! Vabbe aspettiamo la primavera per rimetterci all'opera.
"Dio ha inventato la birra per impedire agli avanti di conquistare il mondo."
Detto britannico
Pensa al tuo futuro.... non fermarti alla terza
media!!! :-)