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per chi ha studiato "PROGETTARE GRANDI BIRRE"
#11

ok allora! Il mio telefono è ancora orgogliosamente "untouch screen", non c'ha manco la calcolatrice.....

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#12

Ti garantisco pancio che fa bene alla salute Big Grin lollo credo che tu abbia risposto correttamente, faccio i calcoli sui litri a fine bollitura Wink
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#13

comunque... io Con Questo libro ho davvero approfondito e secondo me perfezionato il mio modo di birrificare... lo reputo davvero eccellente per chi fa all garin...Birra02
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#14

Visto che sono stati citati 2 dei 4 programmi che uso, vi chiedo un parere.
Per curiosità, ho fatto una ricetta identica su BrewMate e su HobbyBrew. Disastro. OG e EBC completamente diverse.
Quale può essere il motivo? Non ditemi SRM o EBC, perché ho già controllato che usassero la stessa unità di misura.
Inoltre, iin HobbyBrew, come si legge il dato IBU? Ce ne sono tre diversi.
Domani, a mente serena, faccio calcolo IBU a mano, per avere un ulteriore parametro ma nel frattempo, se c'è qualcuno che mi può aiutare, è ben accetto.
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