[brasello]

Quali potrebbero essere le dimensioni minime ma comode per trasformare un frigo in camera di fermentazione... Per contenere il classico fermentatore di plastica con tanto di gorgogliatore?
Guids

[ALLIEVO BIRRAIO]

50x50x60 ( altezza) Meglio un freezer!

[brasello]

50x50x60 ( altezza) Meglio un freezer!

Ma... La "potenza di fuoco" di un freezer non sarà un po' troppa? Quindi un 150lt dovrebbero sufficere?

[ALLIEVO BIRRAIO]

Se devi lagerizzare a 2 gradi, con un frigo non c'è la fai! 150 litri, può andare, ma che fa fede sono le misure!

[FabrizioVA]

infatti, io voglio prenderne uno appunto a pozzo basandomi sulle misure dei fermentatori ( per mettercene 3, tanto vale grande visto che si fà la spesa ), quindi cella lunga quanto la somma dei 3 diametri + 5 cm e profondità a farceli stare coi gorgogliatori montati. Attento al gradino meno profondo che hanno nella zona in cui c'è sotto il compressore.

[cattivoincontro]

Concordo con Fabrizio : occhio al gradino ! E calcola che magari in futuro potrai prendere un fermentatore più grande , inox , di forma differente , con le maniglie...ecc...questo per evitarti come me dopo essere passato all'inox di non " starci dentro " e dover ripiegare sul mio frigo ( e blow off causa altezza ) che però non scende sotto i 6 gradi !